5 Eylül 2012 Çarşamba

PATATES PÜRESİ

  Sevgili YASEMİN MUTFAKTA'nın sıkı bir takipçisiyim.Herhangi bir tarif aradığımda ilk durak onun sayfası olur her zaman.Bugün fotoğraf arşivimi kurcuklarkene onun tarifi ile hazırladığım Patates Püresi gözüme çarptı.Hemen yazayım istedim.Lezzetini anlatamam,yemeniz lazım:))))diyorum ve tarife geçiyorum.
NOT: Başka tariflere benzemez mutlaka deneyin,benden söylemesi;)))

Malzemeler:

* 5-6 adet patates
* Yarım kg Süt (kıvamı size kalmış)
* Tuz
* 1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Patatesleri yıkayıp,kabuklarını soyuyoruz.Büyük küpler halinde doğrayıp derin bir tencereye alıyoruz.Üzerini geçecek kadar süt ekliyoruz.Damak zevkinize göre tuz ve tereyağını ekleyip pişmeye bırakıyoruz.Patatesler yumuşayınca altını kapatıyoruz.Patatesleri blenderdan geçiriyoruz.Kıvamına göre süt ekleyebilirsiniz.Servis etmeden önce baharatlar ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

7 yorum:

Unknown dedi ki...

patates püresini çok sveerim çok yaparım canım ellerine sağlık nefis görünüyor :))

*mehtap dedi ki...

çok sevilir,eline sağlık...

Unknown dedi ki...

hey babyy naber:)gelemedim diye dertleniyordum iste burdayim:D

simdiden ozledim canim.Yaz sizlerle cok daha guzeldi.Insallah senede daha sik goruselim.Mckk so much.
Gulenay

Unknown dedi ki...

hey babyy naber:)gelemedim diye dertleniyordum iste burdayim:D

simdiden ozledim canim.Yaz sizlerle cok daha guzeldi.Insallah senede daha sik goruselim.Mckk so much.
Gulenay

Unknown dedi ki...

nigarım ellerine sağlık gerçekten tadı enfes oluyor

LeylaK dedi ki...

Herşeyin yanına iyi giden pratik lezzet :) Nefis.

Nigar SARGIN dedi ki...

Canlarım ciğerlerim hoşgeldiniz Sevil Hanım,mehtap hanım,mutfağa buyrun,leyla hanım,suna abam ve gülenayım çok teşekkür ederim yorumlarınız için gülenayım bende çok özledim iyi ki tanımışım seni o gül yüzün hiç solmasın sen hep gül emi;))))