Hafta sonunu bol temizlik yaparak,kışlıkları çıkararak,yazlıkları kaldırarak geçirdim.Öldüm,bittim.Sevmiyorum kışlık yazlık işini pufff yani:((Çabucak akşam oldu.Eşim ben acıktım diye sızlanmaya başlayınca saate baktım,bu saatten sonra ne yapabilirim dedim:((( çabucak aperatif birşeyler hazırlamam lazımdı.Biraz düşündükten sonra gdo'suz biberlerim aklıma geldi.Bulgaristan'dan eşimin dedesi göndermişti.Bende koçanlarını temizleyip buzluğa kaldırmıştım.İçlerine peynir dolgusu ile attım fırına mis oldu mis.:)))Çabucak piştiler mis kokusu ile tadı damağımızda kaldı.
Malzemeler:
- 6-7 adet yeşil biber
- Peynir(lor yada çökelek)
- 1 yumurta
- 1 adet domates
- Karabiber
- Pulbiber
- Nane
- Sıvıyağ
Yapılışı:
Peyniri bir kaba rendeliyoruz.Üzerine yumurtayı kırıp,karıştırıyoruz.Baharatlarınıda ekleyip biberlere paylaştırıyoruz.Dilimlenmiş domatesleride ağız kısmına kapatıp,yağlanmış tepsiye diziyoruz.Önceden ısıttığımız fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Not:Lor peynirim olmadığından beyaz peynir ile yaptım.Pişerken tüm peynirler tepsiye aktı.Değişik bir görüntü oldu.Darmadağın oldular yani:)) Lor ve çökelek ile daha şık oluyor ve akmıyor:)
yazlık kışlık olayını hafta sonu bende yaptım canım :) iyide oldu ama... ben boyle havaları da cok severım zaten.peynir dolmasını da ılk kez duydum ,ellerine sağlık canım benım.öpüyorumm kocamannn
YanıtlaSilEllerine sağlık canım.Hiç yapmadım denemek lazım.lezzetinin güzel olduğuna eminim.
YanıtlaSilSevgilerimle...
ooo harika harika, ellerine sağlık, çok farklı ve güzel.
YanıtlaSilKahve Dükkanı'ndan sevgiler..
Bende bugün yaptım o işleri :)
YanıtlaSilRahatladım çok şükür,benim hoşuma gider kıyafet ayırmak :)
Dolma da nefis olmuş,ellerine sağlık..
Sevgilerimle..
ellerine sağlık canım
YanıtlaSilTeşekkür ederim şulecim sorma daha bitmedi bazı kıyafetleri ayırdım atıcam küçücük kalmış ne tuttuysam kaç yıldır yer kaplıyor sadece:))
YanıtlaSilBekarken annem haftada 1 akşam yapardı mutlaka bende şimdi aklıma geldikçe yaparım eşimde bende seviyoruz.Çok lezzetli oluyor gerçekten:)
bana yeterki peynir olsun canım.ellerine sağlık.harika olmuş.sevgiler.
YanıtlaSilÇok mersi leylacım denemenizi tavsiye ederim.Sevgilerimle:))
YanıtlaSilSevgili lezzet yağmuru gerçekten hem pratik hemde lezzetli denenmeli diyorum.Sevgiler
YanıtlaSilÇok şükür zelihacım bu kış önceside atlattık yazlık kışlık işlerini.Teşekkür ederim canım.Sevgiler.
YanıtlaSilTeşekkür ederim zeymuran cafe:)) Sevgiler.
YanıtlaSilçok değişik bir lezzet olsa gerek:)afiyet şifa olsun inşallah
YanıtlaSilsusamcorekotu
Teşekkür ederim canım benim amin inşallah;)
YanıtlaSilAman ne aperatif :)) Nefis bir öğün olmuş bu. Çok ilginç tarifler veriyorsun sırayla deniyorum. Ellerine sağlık canım :)
YanıtlaSilyemeklerin yanına ya da sadece kahvaltı için süper bir lezzet ellerine sağlık canımcım
YanıtlaSilTeşekkürler ahucum...Benim gibi çalışan bayanlara yardımcı olmaya çalışıyorum:)))Afiyet olsun.
YanıtlaSilDimi sunacım az yemiyoruz birlikte kahvaltılarda:)))Teşekkür ederim.
YanıtlaSilcok guzel gorunuyor, ellerinize saglik!
YanıtlaSilben de bugun dolmalik biber aldim uzun sureden sonra biz de biber dolmassi yiyecegiz yassasin!!!
Teşekkür ederim lamacım...:) Biber her öğüne yakışan bir sebze sofralardan eksik edilmemeli.Afiyet olsun sizede.Öptüm.
YanıtlaSilCanım merhaba peynirler lezzetten taşmış enfes olmuş ellerine sağlık sevgiler.
YanıtlaSilTeşekkür ederim deryacım.Evet doldu taştı biberlerden tadı gerçekten nefis denemelisin.Hayırlı cumalar.
YanıtlaSilTarifide bloğuda çok sevdim. İzlemeye aldım
YanıtlaSilSevgiler
Teşekkür ederim nilaycım.Bende izlemeye aldım.Sevgiler
YanıtlaSil