16 Ekim 2012 Salı

Uzmanlar Tavsiye Ediyor: Her Öğünden Sonra Bir Şaka!

     Son günlerin en gözde Facebook uygulamalarından bir tanesi de Lipton Ice Tea Hararetmatik. Lipton Ice Tea Türkiye sayfası üzerinden ulaşabildiğiniz Hararetmatik uygulaması, IVR teknolojisiyle gerçekleştiriliyor. Türkiye’de ilk defa, yapılan şakayı kayıt etme özelliğine sahip bu teknolojiyle oturduğunuz yerden istediğiniz arkadaşınızı şakalayabiliyorsunuz. Bunun için tek yapmanız gereken, Facebook listenizdeki arkadaşlardan dilediğinizi seçip telefonunuzu ve hararetini yükseltmek istediğiniz arkadaşın telefonunu yazmak. Bu basit işlemden sonra Türkiye’nin son dönemdeki gözde komedyenlerinden İsmail Baki tarafından canlandırılan 5 ayrı telefon şakasından birini seçebiliyorsunuz. Günde 3 şaka hakkınız var ve unutmayın her arkadaşınıza sadece bir defa telefon şakası yapabilirsiniz.

Olay sadece şakayla da bitmiyor tabi. Eğer arkadaşınız şakayı sonuna kadar dinleme sabrı gösterirse hem siz hem de o SMS ile birer çekiliş numarası almaya hak kazanıyor. Her hafta sonunda da en fazla çekiliş hakkı elde eden kişi ise içi dolu, özel bir Lipton Ice Tea dolabı kazanıyor.


İsmail Baki’nin birbirinden renkli taklitlerini ister yemekten sonra tatlı niyetine yapın ister kahvaltıdan önce aç karnına. Bu şakalar karnınızı doyurmaz gerçi ama unutmayın uzmanlar her kahkaha bir pirzola değerinde diyor. Hararetmatik ile bol bol kahkaha atacağınız kesin.






Uygulamanın linki burada.

https://www.facebook.com/liptonhararetmatik/app_395429340516909


Seslendirmenin yapıldığı stüdyodan kamera arkası görüntüler ise çok eğlenceli:


http://youtu.be/bmkAfVBRBT4




Bir bumads advertorial içeriğidir.

6 Ekim 2012 Cumartesi

KÖSTEBEK PASTA (DR.OETKER)

   Dr. oetker ürünleri arasında en beğendiğim,hazırlaması en pratik,yemesine de bir o kadar bayıldığım bu pastayı geçtiğimiz ay eşimin arkadaşları için hazırlamıştım.İşten çıktığımda ne yapsam diye kara kara düşünürken markette gözüme ilişiverdi.Derin bir oh çektim:))Manav reyonundan da muzları kaptığım gibi kasada aldım soluğu.Eve gelip hem pastayı hazırlamak hem sağı solu toparlamak 1,5 saatimi aldı.Hiç yorulmadan misafir ağırlamanın en güzel tarafı işte bu .Teşekkürler Dr.Oetker;)))



Malzemeler:


* 1 Paket Dr.Oetker Köstebek Pasta

* 100 gr. margarin
* 2 adet yumurta
* 7-8 kaşık süt(keki için)
* 3,5 çay bardağı soğuk süt(krema için)
* 3 adet muz





Yapılışı:
Tarifi zaten kutu üzerinde ayrıntılı bir şekilde yazılı.Size sadece uygulamak kalıyor.;)))
Afiyet Olsun.

3 Ekim 2012 Çarşamba

TATLI LOR KURABİYESİ

    Pastahane kurabiyesi de olsa,anne kurabiyesi de olsa tatlı kurabiyeler her zaman vazgeçilmezim olmuştur.Arkadaş günüm için annem ile birlikte,annemin en favori tarifi olan bu tatlı lor kurabiyesini yapmaya karar verdik.Kurabiyeleri fırına verip piştikten sonra fark ettik ki o da ne üzerine şeker serpmeyi unutmuşuz.O gün bir çok çeşit hazırladığımızdan telaş yapmışız ve unutmuşuz.Sağlık olsun dedik .Tadı şekersiz de güzeldi.Ağızda dağılışı ve bayatlamaması beni en cezbeden tarafı zaten bu kuribişlerin;)))

Malzemeler:

* 125 gr. tereyağı
* 1 adet yumurta
* 1 bardak pudra şekeri
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 250 gr. tatlı lor peyniri
* Aldığı kadar un

Yapılışı:

Lor hariç tüm malzemeleri derin bir kaba alıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.(Toz malzemeler iki kere elenerek ilave edilecek.).En son lor peyniri ekliyoruz.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.Toz şekere bulayıp yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.Önceden ısıtılmış orta derece fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz.

Afiyet Olsun.

29 Eylül 2012 Cumartesi

BLOGUM 2 YAŞINDA....:)

      Şöyle geriye dönüp bakıyorum da ne güzel tarifler,ne güzel yazılar paylaşmış bu eller...Benim emeğim,göz nurum...
İlk yazım TIK TIK...;)
  Blogum bugün 2.yaşına girdi.Daha dün yazmaya başlayan bu eller bugün 2.yaşını kutluyor.Nice uzun yıllarda nice güzel paylaşımlar,yazılar yazmak istiyorum....
  2.yaşım kutlu,mutlu olsun daha nice güzel paylaşımlarda görüşmek dileğiyle beni takip eden yorumlarıyla sayfama renk katan tüm blogcanlarıma kocaman teşekkürlerimi sunuyorum.
Sevgilerimle.........



27 Eylül 2012 Perşembe

SEMİZOTU SALATASI

   Eşimin sebze ile arasının olmaması evde her akşam ne pişirsem diye kara kara düşündürüyor beni.Yine böyle düşündüğüm bir akşamda yoğurtlu sarımsaklı semizotu salatasını bir hışım hazırlayıp getirdim sofraya.Çok beğendi.Evettt evet ilk defa tadına bakıp çok beğendi.Mutluluğumu anlatamam.Sanırım yavaş yavaş alışacak.Naz yapıyor öyle değil mi??? 

Malzemeler:

* 1 demet semizotu
* 3-4 diş sarımsak
* 1 kase yoğurt
* 1 çay kaşığı tuz
* 3 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 çay kaşığı pulbiber

Yapılışı:

Semiz otlarını yıkayıp servis tabağına doğruyoruz.Sarımsakları tuz ile dövüp semiz otlarının üzerine ilave ediyoruz.En son yoğurdunu ekleyip iyice harmanlıyoruz. Zeytin yağını tavada şöyle bir kızdırıyoruz.İçine pul biberi ekleyip hazırladığımız sosu semiz otlarının üzerine gezdirip servis ediyoruz.

Afiyet Olsun.

26 Eylül 2012 Çarşamba

LABNELİ SİGARA BÖREĞİ

   Günaydın sevgili blogcanlarım nasılsınız,iyimisiniz?
Bu sabah enerjim full.Uykuma doymuş,dinlenmiş dingin bir halde mesaiye başladım.Mesaiye başlamadan da azıcık kaytarayım istedim,bloguma birşeyler paylaşmak için.;)Fotoğraf arşivimde sörf yaparken herkesin bildiği bu nefis,pratik,çıtır çıtır börekleri evde peynirimin olmadığı zamanda nasıl yaparım diye düşünürken 1 paket labne ile hazırladığım aklıma geliverdi.İçine peynir tabağında kalan kırıntı peynirlerden de eklemiştim.Acaba? Olur mu? diye düşünürken sıcak sıcak hüplettiğimde olmuş olmuş diye çoktan rahatlamıştım.;))

Malzemeler:
* 5 adet hazır yufka
* 1 paket Labne peyniri
* Kıyılmış maydanoz
* Peynir kırığı (varsa)
* Sıvı yağ (kızartmak için)
Yapılışı:

Yufkaları tezgaha seriyoruz.Önce ortadan ikiye kesiyoruz.Daha sonra dört eşit parçaya bölüyoruz.Her bir parçayı da üç eşit parçaya bölüyoruz.Bir adet yufkadan 12 eşit parça çıkıyor.Kestiğimiz parçaların kenarlarına labne,maydanoz,kırık peynir ile hazırladığımız harçtan koyup,sıkıca sarıyoruz.Uç kısmını bir kaseye koyduğumuz suya batırıp çıkarıyoruz yapışması için(Yoksa açılıyor).Tüm yufkalara aynı işlemi uyguluyoruz.Daha sonra önceden ısıtılmış derin bir tavada,kızarana kadar pişiriyoruz.

***En son işlem=Çayın yanında sıcak sıcak hüpletiyoruz.

Afiyet Olsun...

25 Eylül 2012 Salı

TEŞEKKÜRLER CARTE D'OR

   Geçtiğimiz hafta çok yoğun ve yorucuydu benim için.İşte o en yoğun ve yorucu cumartesi günümde yüzümde kocaman bir gülümseye sebep olan şeeeeeyyyyyy Carte D'or 'dan gelen bu şipşirin sepet.:)))İçerisinde geleneksel tatlı serisinden bir çok çeşit mevcuttu.Her zaman en iyi,en kaliteli lezzetleri bizlerle tanıştıran ayrıca yıllardır dondurmalarını severek,bayılarak yediğimiz Carte D'or'a,geleneksel tatlı serisinden hazırlayıp gönderdiği bu şirin hediye için çok teşekkür ediyorum.

BÜZME BÖREK

  Büzme börek,büzgü börek,kırma börek v.s. gibi bir çok ismi olan bu böreği ilk defa kuzenim askerden geldiğinde yapmıştım.O zamanlar yaptığım araştırmalara göre Eskişehir'e ait bir tarifmiş.Yapması çok pratik,yemesi bir o kadar zevkli.Eşimin bayıla bayıla yediği bu böreği eminim sizlerde çok seveceksiniz.

Malzemeler:


* 6 adet hazır yufka

* 300 gr.tulum loru (yada peynir kırığı)
* 2 adet yumurta
* 1 şişe maden suyu
* 1 çay kaşığı tuz
* 1 su bardağı yoğurt
* 1 çay bardağı sıvı yağ(ayrıca yufkaları yağlamak için)
* Susam,çörek otu























Yapılışı:
Öncelikle iç malzeme için;lor,1 adet yumurta,maden suyu,tuz yoğurt ve sıvı yağı derin bir kaba alıp güzelce karıştırıyoruz.İç sosumuzu bir kenara alıp yufkaları tek tek yağlıyoruz.Yağladığımız yufkaların üzerine hazırladığımız iç sosumuz dan  sürüyoruz.Hazırladığımız yufkayı önce ortadan daha sonra kenarlardan ortaya doğru topluyoruz.Bu işleme yufkalar bitene kadar devam ediyoruz.Hazırladığımız yufkaları tepsiye yerleştiriyoruz.Kalan iç harcımıza 1 adet yumurtayı kırıp böreğimizin üzerine bolca sürüyoruz.Susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.Fırından çıkarır çıkarmaz nemli bez serip biraz dinlendiriyoruz.Sıcak servis ediyoruz.

Afiyet Olsun.