29 Nisan 2016 Cuma

AROMALI KEK

    

  
   Sevdiğiniz için bir kere mutlu olup, bin kere pişman olacağınız bir sevgiyi yaşamamanız dileğimle! Düşleriniz gerçek olsun ama gerçeğiniz asla düş olmasın. Hayırlı cumalar dilerim...💐❀💮
   Sıcağı sıcağına bir tarif sabah sabah çıktı fırından 10 çayına yetişti.Ve bir güzel hüpletildi...
Mutlu iş arkadaşları,mutlu iş arkadaşlıkları için....

Sağlıcakla kalın dostlar...



Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket damla sakızlı vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
  • 1 çay bardağı Pakmaya bitter parça çikolata
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Hindistan Cevizi


Yapılışı:

    Çırpma kabı içine yumurta ve şekeri ekleyip 5 dk. kadar çırpıyoruz.Sonra sırasıyla süt,sıvı yağ, vanilya,kabartma tozu ve unu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.Sonrasında tahta kaşıkla karıştırarak ceviz,Hindistan cevizi ve tarçını karışıma yediriyoruz.Üzüm kurusunu una bulayıp süzgeçten eliyoruz.Yağlanmış kek kalıbına karışımımızın yarısını döküyoruz.Karışımın üzerine damla çikolatasını serpiştiriyoruz.
Kalan karışımı kek kalıbına boşaltıyoruz.Unlarını elediğimiz üzüm kurularını karışımın en üstüne serpiştirip çatal yardımıyla gelişi güzel karıştırıyoruz.
Önceden ısıttığımız 160 derece fırında 45-50 dakika civarında pişiriyoruz.

Pudra şekeri ile süsleyip servis ediyoruz.

Afiyetle...💮

8 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

olsada yesem dedim canım.ellerine sağlık.harika görünüyor.sevgiler.

LEZZET TRAMVAYI dedi ki...

elinize saglık mukemmel gorunuyor

ÖRGÜÇANTAM-Hatice yazıcı dedi ki...

Ellerine sağlık canım sevgiler

audrey dedi ki...

elinize sağlık :-))

birgül erdogan dedi ki...

Merhabalar
İlk kez geldim harika bir blog. Görüşmek üzere ellerinize sağlk.

Nigar SARGIN dedi ki...

Yüreğiniz kadar güzel yorumlarınız için çok teşekkür ediyorum canlar...
Sevgilerimle:)

Mevlana diyor ki; Dua edecek güzel bir gönlün yoksa, güzel yürekli insanlardan dua iste.Ömrüne ömür katılsın, Gönlüne meltem saçılsın.
Bu mübarek günde melekler dört yanını sarsın...
Derdine derman,gönlüne iman dolsun..! Hayırlı Cumalar...Dostlarımm

Özgen dedi ki...

Elinize sağlık ben de bir Trakyalı olarak Balkan yemekleri her zaman ilgimi çekmiştir ve araştırırım kekiniz de çok lezzetli olmalı sevgiler

birgül erdogan dedi ki...

Güzel bir dua. Kek için gelmiştim aslında. Ellerinize sağlık.