6 Ekim 2011 Perşembe

PRENSESA

   Nihayet gücümü,kuvvetimi toplayıp yayınlıyorum prensesa tarifimi:))

   (Baş ağrım azıcık hafiflemişken yazıvereyim dedim:))


  Daha önce sucuklu ekmek tarifimde bahsetmiştim.Benim bulgaristandan midicik bir fırınım var diye.Geçtiğimiz haftalarda bir pazar kahvaltısına annemler hazır misafirim olmuşken,misafir demedim çalıştırdım tabi:)Sıvadık kolları prensesa hazırlamaya.Fırınım süper gerçekten.Turbo fırında pişen ekmekler gibi kuru olmuyor.Yumuşacık...Yedikçe yedirtiyor:) Dilimlerimi saymadım ama fena bozdum o sabah diyeti:)) Ama napiim şimdi yemek yapmayı seven biri yemeyi sevmez mi hiç?

Neyse lafı uzatmadan tarife geçeyim;)
(Malzemeler 4 kişiliktir.)

Malzemeler:
  • 5 yumurta
  • Dilimlenmiş bayat ekmek
  • 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
  • Varsa yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peynir(ben tulum peyniri kullandım)
  • Dilimlenmiş sucuk
  • Arzuya göre dilimlenmiş domates ve yeşil biber
  • Margarin


Yapılışı:

  Yumurtaları derin bir kasede çırpıyoruz.Rendelenmiş(ben rendeleyemedim çok yağlıydı dağılıverdi:)) beyaz peyniri ve kaşar peynirini ekleyip karıştırıyoruz.Hazırladığımız karışımı bir kenara alıp dilimlenmiş ekmeklerin üzerine margarini sürüyoruz.Daha sonra hazırladığımız yumurtalı karışımdan dikkatlice(akışkan olduğundan akabilir)sürüp domates,biber veya sucukla süsleyip fırında üzerlerini kızarana kadar pişiriyoruz.Sonrada napıyoruz.Yemeyip yanında yatıyoruz:))

Not:Karışım içinde kullandığım beyaz peynir Bulgaristan'dan olup acayip yağlı ve lezzetli bir peynirdir.Bu yüzden karışımın rengi bembeyaz oldu:))

Afiyet Olsun.

Tanıştırayım işte buda benim midi fırınım:)))


33 yorum:

ıhlamurcum dedi ki...

Çok iştah açıcı, ellerinize sağlık

Şule Öztürk dedi ki...

ellerine sağlık ... o midi ızgarayı gorunce kardesımı gormus gıbı sevındım... ilk evlendıgımiz de kayınvalıdem getırdı bulgarıstan dan almıs dedım bu ne yaa kalabalık benım fırınım var :) dedı bunda baska oluyor ama . attım dolabın ıcıne , kullanmam dedım unutunca verırım bırıne dıyordum:) sımdı kımsecıklere vermem ,seve seve kullanıyorum:))

Şule Öztürk dedi ki...

ellerine sağlık ... o midi ızgarayı gorunce kardesımı gormus gıbı sevındım... ilk evlendıgımiz de kayınvalıdem getırdı bulgarıstan dan almıs dedım bu ne yaa kalabalık benım fırınım var :) dedı bunda baska oluyor ama . attım dolabın ıcıne , kullanmam dedım unutunca verırım bırıne dıyordum:) sımdı kımsecıklere vermem ,seve seve kullanıyorum:))

Baharatın Kızı dedi ki...

:))) şulecim nefis kahvaltılıklar hazırlarsın hiç verilirmi başkasına:))Bende seve seve pişiriyorum :) İyi akşamlar canım.

Baharatın Kızı dedi ki...

Teşekkür ederim ıhlamurcum;)

Erguvan Vakti dedi ki...

Ooooh bayılırım böyle tariflere,tam benlik,ellerine sağlık,sevgiler.

LEYLA'nın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

ayy çok güzel çokkk, ben de buna benzer bişeyler yapıyorum :) ellerine sağlık.

Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...

Ferhat Bayram dedi ki...

mnogu dobar :)

sevda dedi ki...

kahvaltıda harika olur canım.sıcak sıcak.ellerine sağlık.öpüyorum.

Cafe Portakal dedi ki...

ayy o fırına bittim ben :)çok güzel.afiyet şeker olsun canım ye gitsin boşver:)sevgiler

suna'dan denemeler dedi ki...

ay niguş süper gözüküyor, yanında kocaman bir bardak çay of of of

çeşnici Handan dedi ki...

Sabah sabah nasıl da imrendim nefis olmuşlar ellerine sağlık canım afiyetler olsun.

Hayat Cafe dedi ki...

Bunlar içinde diyet bozulur ama..:))
Nasıl güzel,nasılda can çektiriyorlar.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.

Baharatın Kızı dedi ki...

Aynen erguvan vaktim bende bayıldığımdan yapıp yiyorum,bol bol kilo alıyorum:))
Teşekürler güzel yorumun için hayırlı günler,hayırlı cumalar olsun.

Baharatın Kızı dedi ki...

Ayy çok teşekkür ederim leylacım:))Hayırlı cumalar..

Baharatın Kızı dedi ki...

Ferhat Bayram;
mnogo blagodarya;))

Baharatın Kızı dedi ki...

Sevdacım,handancım çok teşekkürler sıcacık yorumlarınız için öpüyorum.

Baharatın Kızı dedi ki...

Sağolasın baharım evet basit bir fırıncık ama çok işe yarıyor:)) Hayırlı cumalar

Baharatın Kızı dedi ki...

Bir sabah beklerim sunam yaparız yani :))

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Ne cici bir frın öyle :)

Ekmeklerde şahane görünüyor, ellerine sağlık canım.

zeymuran dedi ki...

canım bende yapıyorum ama benım boyle bır fırınım yok tabıkı ellerıne sağlık çok lezzetlı gorunuyorlar

Baharatın Kızı dedi ki...

:)) Teşekkür ederim papatya prensesim denemeni tavsiye ederim;)

Baharatın Kızı dedi ki...

Çok sağol zeymurancım ahh kıyamam getirtelim sanada bir fırıncık:)

hunerlieller dedi ki...

6 Ekim /26 Ekim 2011 Tarihleri arasında yapılacak olan PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE Tüm blog ve sitesi olan arkadaşlarım davetlidir.
http://hunerlieller.net sitemden yada hunerli_eller@hotmail.com
adresinden bana ulaşabilirsiniz.

Baharatın Kızı dedi ki...

Seve seve katılacağım canım:)

egeli dedi ki...

Oğlum bir ara Didim Sporda football oynuyordu ve Bulgar göçmeni bir topçu arkadaşı vardı, bizim oğlana bu prensesa yı öğretmiş, seninki si gibi bir fırını varmış, her akşam yapıp yerlermiş, ama çocukların football kampında imkanları kısıtlı olduğundan sadece kaşar peyniri, salam ve yağ ile yaparlarmış, eve geldiğinde oğlum bize de yapardı,gerçekten çok lezzetli, eline sağlık canım.
haftaya pazar İzmirli Blog yazarları buluşmasında görüşmek üzere....

Baharatın Kızı dedi ki...

Canım benim sağol güzel yorumun için inşallah tanışırız şekerim...:) Evet o fırında pişince daha lezzetli oluyor,kurumuyor yumuş yumuş:))

Miss Pure Tarçın dedi ki...

bir hemşerimin bloğunu tesadüfen bulunca bulgaristanı görmüş kadar oldum:))hele o mini minnacık ızgarayı görünce ne hissettiğimi anlatamam:))o ızgarada uskumru yapılmasını tavsiye ederim:))sevgiler...

Baharatın Kızı dedi ki...

Hemşehrim merhaba değerli yorumun için çok teşekkür ederim...Tavsiyen itina ile yapılacak bende sıcacık sevgilerimi gönderiyorum;))

Pudra dedi ki...

fırın harika canım ne kadar enteresan icat varsa sende maşallah:))

Baharatın Kızı dedi ki...

Teşekkür ederim canım benim midicik ama lezzetli yiyecekler pişiriyor:)))

aslı dedi ki...

fırını çok merak ettim. sevgiler.

Baharatın Kızı dedi ki...

Göçmen pazarlarında bulunabilen bir fırın bu Aslıcım sevgiler benden :)