10 Ocak 2012 Salı

MANDALİNA PELTELİ CHEESECAKE


 30 Ekim’de 1.İZMİRLİ BLOG YAZARLARI TOPLANTISI için bloggerlar olarak sevgili sedef ablanın işletmeciliğini yaptığı ON A CAFE’ de bir araya gelmiştik. Ayrıntı için TIK. Bu güzel etkinlikte bizleri yalnız bırakmayan sponsorumuz Dr.Oetker hepimize yeni lezzetlerinin bulunduğu paketler hediye etmişti.

 Geçtiğimiz ay Kayınvalidemin kuzeni Bulgaristan’dan ziyaretimize gelmişti.Evime ilk kez geliyordu ve evde ikram edecek hiç bir şey yoktu. :((( Sevgili Serap ablacığımın güzel fikri aklıma geldi.İyi ki geldi.Mandalina mevsimi malum.:)) Akşam yemeği ardına cheesecake yapayım dedim.İlk cheesecake deneyimimde gayet başarılı oldu.Çok beğenildi.Ertesi gün işyerindeki arkadaşlarıma da ikram ettim.3 çayına afiyet ile yedik.Arkadaşlarımdan da tam not alınca çok mutlu oldum.:)


  Dr.Oetker’e bir kez daha teşekkürlerimi sunuyorum bu pratik lezzetleri bizlerle tanıştırdığın için.

Malzemeler:



Alt Taban:
• 2 paket burçak bisküvi
• 75 gr. Tereyağı
• 2 çorba kaşığı süt



Üst Taban:
• 1 paket Dr.Oetker Cheesecake yap
• 1,5 kutu labne peyniri
• 500 ml süt


Sos için:
• 1 paket Dr.Oetker Mandalina Tadında Pelte (üzerindeki tarife göre pişirilecek)
• 2 adet mandalina


Yapılışı:

 Bisküvileri rondo dan geçirip bir kaba alıyoruz.Üzerine eritilmiş tereyağını ve sütü ilave edip karıştırıyoruz.Karışımı kelepçeli kek kalıbına bastırarak yerleştiriyoruz.(Sertleşmesi için bir süre buzdolabında bekletiyoruz.)
Cheesecake yap paketindeki tozu üzerideki tarife göre süt ile çırpıyoruz.Daha sonra labne peynirini ekliyoruz.Karışımı buzdolabında beklettiğimiz bisküvili tabanın üzerine yayıyoruz.
Pelteyi tarife göre hazırlayıp kenarda soğumaya bırakıyoruz. Cheesecake in üzerine mandalina dilimlerini yerleştirip,soğuyan pelteyi yayıyoruz.Buzdolabında 2 saat bekletiyoruz.Dilimleyerek servis ediyoruz.
 

Afiyet olsun.

31 yorum:

sevda dedi ki...

tek kelimeyle harika canım.ellerine sağlık.afiyet bal olsun.sevgiler.

şekerinmutfağı dedi ki...

eline sağlık canım :)çok leziz bir görüntüsü var eminim lezzetide öyledir :) bende ilk cheesecake denememi geçen haftasonu yaptım yakında bende ekleyeceğim.

Baharatın Kızı dedi ki...

Çok teşekkür ederim canlarım sevgiler benden hepinize iyi akşamlar...(tarifi bekliyorum bedişim)

zeymuran dedi ki...

ellerıne sağlık canım agzım sulandı valla ama yazık değil mi bana

Elif'in defterinden (mndlna) dedi ki...

Çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık:)

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Markette ilk gördüğümde bunu birde dağ çileklesini aldım hemen. Henüz kullanmak kısmet olmadı ama benimde aklıma çizkekde kullanmak vardı:)

Ellerine emeklerine sağlık canım,enfes görünüyor.

Baharatın Kızı dedi ki...

Sevgili zeymuran ve sevgili elifçim çok teşekkür ederim güzel yorumlarınız için...;) Sevgilerimle

Baharatın Kızı dedi ki...

Papatya prensesim bende gördüm bir defada çilekli yapacağım kısmetse sevgilerimle;)

FADİŞ dedi ki...

Nefis görünüyor, ellerinize sağlık.

Baharatın Kızı dedi ki...

Çok teşekkür ederim fadiş hanımcım..;)

bir kase lezzet dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK:)
BİR DİLİM ÇAYIMIN YANINA ALDIM:)
İADEYİ ZİYARETİMİ YAPTIM:)
GENE BEKLERİM:)))))

Baharatın Kızı dedi ki...

Çok teşekkürler;)) Her zaman gelirimm;)

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Bugün cheesecake günümüz galiba:))
Pratik ve leziz olmuş.Görüntüsü de ayrı bir güzel:))
Ellerine emeklerine sağlık canım.
Sevgiler...

pembe kekik dedi ki...

Ellerine sağlık.Nefis görünüyor.Mandalinayı da çok severim.Sevgiler.

MÜNSTER dedi ki...

"Ye beni" diye bagiriyor adeta cheesecakein... Ellerine saglik.... Sevgilerimle,

neslice tarifler dedi ki...

Ay çok güzel görünüyor. Hem pratik hem de bol vitaminli bi cheesecake olmuş. Ellerine sağlık.

balböcükleri dedi ki...

diyetten sonra anlaştıkmı;)

derya dedi ki...

Canım chesscakin her halini severim
bende yaptım mandalinalı:)))Sırası
nı bekliyor bu kez ben süzme yoğurtla yaptım harikla oldu elleri
ne sağlık sevgiler.

derya dedi ki...

Canım chesscakin her halini severim
bende yaptım mandalinalı:)))Sırası
nı bekliyor bu kez ben süzme yoğurtla yaptım harikla oldu elleri
ne sağlık sevgiler.

PASTA KÖŞESİ dedi ki...

canım ellerin dert görmesin ohh misler gibi bir görüntü olmuş:)
eminim tadıda öyledir tam mevsimi zaten:)

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Canım benim; ne iyi etmişsin uygulamakla..Ne de güzel olmuş bak..Ellerine sağlık ablasının güzeli..Sevgiler..

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

harika görünüyor,ellerinize sağlık.sevgiler...

Baharatın Kızı dedi ki...

Haklısın sevalcim:))) çok teşekkür ederim güzel yorumun için.Öpüyorum.Sevgilerimle.

Baharatın Kızı dedi ki...

Sevgili Pembe Kekik,
Sevgili Münster,
Sevgili Neslice tarifler,
Sevgili Bal böcükleri,
Sevgili Derya,
Sevgili Pasta köşesi ve
Sevgili Arzu
Ziyaretinizle beni çok mutlu ettiniz değerli yorumlarınız içinde kocaman teşekkür ediyorum.Samimi olarak söylüyorum mutlaka deneyin nefis bir lezzet çok pratik olması çalışan bayanlar içinde ekstra kolaylık gerçekten.Bol mandalinalı sağlıklı çocuklarınızda çok sevecek buna eminim.Hepinizi öperim.Sevgilerimle;)

Baharatın Kızı dedi ki...

Serap ablacım yakın takipçin olarak uyguluyorum ve çok memnun kalıyorum.İyi ki tanımışım seni kocaman öpüyorum.Sevgilerimle

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

Bu cheesecake benimde aklımda Serap ablada gördüğümden beri..:))
nasıl güzel ve iştah açıcı görünüyor ama yaa..:))
Elleirne sağlık canım..

Baharatın Kızı dedi ki...

Kesinlikle melihacım tadı enfes;)) Sevgilerimle

Yagmur İpar dedi ki...

Hiç yemedim cheescake. Denemek lazımmış yiyen arkadaşlarını görünce bunu anladım. Elllerine sağlık. :))

Baharatın Kızı dedi ki...

Mutlaka deneyin yağmur hanım sevgilerimle;)

anne eli gibi dedi ki...

bayılırımmm cheesecake ye ,hemde mandalinalı,ellerine sağlık canım nefif görünüyor,sevgiler..

Baharatın Kızı dedi ki...

Teşekkür ederim reyhancım öpüyorum sevgilerimle;)