25 Nisan 2013 Perşembe

4.İZMİRLİ YEMEK BLOGU YAZARLARI TOPLANTISI

  3.toplantımızdan devraldığımız görevimizi aylardır çalışarak,koşturarak ve büyük emekler harcayarak nihayet 14 Nisan 2013 pazar günü Kordon Otel'de gerçekleştirdik.
Sevgili komitem Dilek,Sibel,Leyla,Zeynep ve Suna ablalarım ile görevi devraldığımız 3.blog toplantımızdan bu yana canla başla çalışıp bu güzel etkinlik için hazırlandık.Öncelikle bu güzel gün için emeği geçen komite arkadaşlarıma gönülden teşekkür ediyorum.

  Suna abam ve benim aynı iş yerinde çalışıyor olmamız hafta içi çalışmalarına katkıda bulunamamıza sebep olsa da Sevgili Zeynep ablam ve komite ablalarım etkinliğimiz için nefis kurabiyeler hazırladılar.Ellerine,emeklerine sağlık diyorum.Hediye çekilişimiz için numaralı kurabişler ile kapıda tüm misafirlerimizi ağırladık.Ayrıca TÜRK BAYRAĞI temalı kurabişlerimizi de önceden tüm masalara yerleştirdik.Masalar harika görünüyordu.Tam bir görsel şölen yaşattık diye düşünüyorum.

  Sponsorlarımıza gelecek olursak en başta demir baş sponsorumuz Murat Bey'e gerek adımıza diktiği fidanlar için,gerek midelerimiz yaşattığı peynir ziyafeti için,gerekse masalarımızda ki görsellik için çok ama çok teşekkür ediyorum.Hamile olduğumu öğrendiğim günden bu yana mide bulantılarım,istifralarım oldukça fazla olunca çözümü peynir ekmekte bulmuştum.Bende bu ziyafete dayanamadım masamız da bulunan peynirlerin tadına doya doya baktım.Her birinden ayrı lezzet alarak hüplettim.Ne de olsa iki canlıyım :) iki kişilik yedim.En çok hımm sanırım Hellim Peyniri ve parmak peynir çeşitlerinin tadı damağımda kaldı.Söylenecek tek kelime kesinlikle "MÜKEMMEL"...Üniversite yıllarımda öğrenci mutfağımızın vazgeçilmezi Murat Bey kaşar peyniriydi.Omlet üzerine rendeler bir güzel ham yapardık ev arkadaşlarım ile.Kaşar peynirini sevmem de ki sebepte Bulgaristan göçmeni olduğumuzdan oradaki kaşkaval peynirine tadının ve renginin çok benzemesi.Murat Bey artık Kaşkaval Peyniri adı altında da bir lezzet yaptı ki lezzeti anlatılmaz.Mutlaka deneyin derim.








Ayrıca unutmadan;
  Murat Bey firması yaka kartlarımızı bastırdı,coffee break esnasında sigara böreğinin içindeki lor peyniri Muratbey lor peyniriydi.Katılımcı tüm bloggerlar adına Manisa Salihli Gölköy Ormanında Tema Vakfı aracılığı ile birer fidan diktirmişler.Artık benimde bir dikili ağacım var:)
  Murat Bey'in süprizleri bitmiyor tabi ki "Bugünü anlatan en güzel blog sayfasını hazırlayıp linkini paylaşan"arkadaşlarımız içinde hediye çekilişi ile süpriz paketler bekliyor.Kaçırmayın derim.
  Bu güzel ikramlar için,adımıza dikilen fidanlar için,yaptıkları jestler için,tüm gün bizimle oldukları için ve toplantımıza renk kattıkları için Murat Bey'e sonsuz teşekkürlerimi sunuyorum.

Gelelim nefis peynir çeşitlerimize;

*Naturena
*Sürülebilir
*Yöreseller çeşitleri ile lezzet şöleni yaşadık.
Teşekkürler MuratBey...



   Etkinliğimize renk katan diğer bir firmamız ise Özsüt'tü.Gün boyu nefis kahvesi "Cafés Richard",pofidik poğaçaları ve çikolatalı pastası ile ikramda bulundular.Cafe's Richard ile ilgili tüm ayrıntılar için bir tık derim...Kahve tüketimim sınırlı miktarda olsa da tadına bakmadan geçemedim.Nefisti.Aramızda olduğunuz ve etkinliğimize renk kattığınız için teşekkürler Özsüt...



  Etkinliğimize sponsor olan tüm firmalarımız;
Aramızda olduğunuz için ve verdiğiniz destekler için çok teşekkür ediyorum...
  Sponsor firma afişimizi hazırlayan Can Dijital Baskı'ya teşekkürler...
  İzmir Yemek Blogu Yazarları afişimizi hazırlayan İmpetus Reklam'a teşekkürler...
  Ürünlerine sonsuz güvendiğim Dr.Oetker bu güzel toplantımızda bizleri yalnız bırakmadı.Tazecik ürünlerinden oluşan paketler hazırlanmıştı bizlere.Merengli tart'ı daha önce denemiş ve çok beğenmiştim.Yeni ürünü olan Mozaik Pasta çok ilgimi çekti en kısa zamanda deneyeceğim...
Teşekkürler Dr.Oetker
   Sevgili blogger arkadaşımız Sakız Enginar sitesi yazarı Dilek Yetkiner,yemek danışmanlığı yaptığı Söke Un ve Feast ürünleri ile etkinliğimize destek verdi.Gıda sektörünün önemli bir ismi olan Söke Un'un %100 doğal ve sağlıklı ekmek karışımlarından oluşan nefis ürünleri vardı paketlerimizin içinde.Ayrıca evde pişen ekmek kitabı bizlere hediyesiydi.
Çok teşekkürler Söke Un...

  Feast'ın bizler için hazırladığı pakette neler mi vardı.Şirin mi şirin bir mutfak önlüğü,nihale,polar şal ve tarif kitapçığı.Önlüğe bayıldım bahsetmeden geçemeyeceğim.
Teşekkürler Feast...
   Türk tüketicisini ilk defa 80 yıllarda çöp torbasıyla tanıştıran sektörünün lider firması Koroplast nefis kokulu bir çok ürün çeşidinden oluşan paketler ile etkinliğimize renk kattı.Folyo,strech,pişrime kağıtları v.s.paketlerdeki ürünler arasındaydı.Ayrıca firma temsilcileri de aramızdaydı.Ürünler arasında Banyo çöp kovası için üretilen lavanta kokulu poşet harika kokuyordu.Gerçi tüm ürünlerin buram buram kokusu yayılıyordu.:))Bahsetmeden geçmek istemedim.Ayrıntılı bilgi için KOROPLAST HAYATI KOLAYLAŞTIRIR...Aramızda olduğunuz için sonsuz teşekkürler...


   Etkinliğimize ilk defa katılan bir diğer firma da Türkiye'nin önde gelen bulgur firması Duru Bulgur'du.Firma temsilcisi Ünal Şahin ve eşi  bizleri etkinliğimizde yalnız bırakmadılar.Bizlere hazırladıkları pakette BaşBaşı bulgur ve bulgurlu tarifler kitabı mevcuttu.En kısa zamanda bu iştah açıcı kitaptaki tariflerden denemek istiyorum...
Teşekkürler Duru Bulgur...
  "Bizim usül" makarna sloganı ile tanıdığımız sevgili Selva Makarna'da bizleri yalnız bırakmayan diğer bir sponsor firmamızdı.Aromalı irmikleri,nefis mi nefis ıspanaklı mantısı ve şipşak makarna çeşitlerinden göndermişlerdi bizlere.Daha önce Portakallı irmik ile revani yapmıştım.Nefis olmuştu.Portakallı Revani için bir tık:))
Teşekkürler Selva Makarna...
   Çay ve kahvesiz olur mu olmaz tabi ki :) Çayın uzmanı sevgili Lipton yeni ürünü olan iri yapraklı yoğun lezzetli Siyah inci'yi denememiz için göndermişti bizlere.Çay tiryakileri için vazgeçilmez bir lezzet....Eşsiz bir keyif...
Teşekkürler Lipton...
    İzmir'imizin meşhur dibek kahvecisi İlyas Gönen o gün bizleri yalnız bırakmamıştı.Aromalı bir çok çeşit kahvesinin yanı sıra geniş ürün yelpazesiyle ismini markalaştırmıştır.1939 yılından bu yana çalışmalarını sürdürmektedir.İlk olarak Damla sakızlı Türk Kahvesini tüketciye sunmuşlardır.Ayrıca son başarısı da Damla sakızlı kahvenin Patenti'ni almak olmuş.
Teşekkürler İlyas Gönen...

   Dünyanın en büyük bakım markası olan Nıvea bizlere yeni ürünü Nıvea Sun Project- Refresh serinleten Güneş koruma spreyi göndermişti.Güneşten korunma,cilt bakımı,deodorant ve spreylerde tek tercihim olan Nıvea'nın ferahlatan harika kokusu ile bu yaz sıcak değil çok serin geçecek.Ter kokusuna karşı anında çözüm sunan,iz bırakmayan özelliği ve hızlı emilmesi sayesinde etkin koruma sağlayan harika bir ürün.Cilde yapışmayan,suya dayanıklılık özelliği ile bu yazın vazgeçilmez spreyi olacak.
Hamile olduğum için deodorant ve parfümlerden uzak duran ben Nıvea'nın hafif kokusuna dayanamayıp hemencik kullanmaya başlayanlardanım.:))
Teşekkürler Nıvea...
Daha önce Nıvea hakkında yazığım yazı için Tık tık :))
   Tursil sıvı çamaşır deterjanı ile etkinliğimize renk kattı.Daha önce hiç sıvı deterjan kullanmamıştım.Benim için ilk olacak.Taze kır çiçekleri kokusu ve Leylak Bahçesi ile çamaşırlarımız mis kokacak.Hem renkli hem beyaz çamaşırlarda kullanılması ise oldukça avantajlı.Ayrıca makinalar da deterjan kalıntıları kalmayacak.
Teşekkürler Tursil...
   Fairy ile tanıştığım günden bu yana mutfağımdan hiç eksik olmadı.Hem elde yıkamada hem bulaşık makinasın da oldukça etkili bir ürün.Şimdi de yeni ürünü Platınum'u tüketici ile tanıştırdı.Artık bulaşıkları suda bekletmek yok sloganı ile raflarda çoktan yerini aldı.Biz blogger yazarlarını da yaptığımız nefis yemeklerin bulaşıklarını kolaylıkla temizlememiz için yeni ürününden göndermiş.Zamanımız artık bizlere kalacak hanımlar:)
Teşekkürler Fairy...
  Türkiye'nin ilk zeytinyağı markası Kristal naturel sızma zeytinyağı ile yer aldı etkinliğimizde.Sızma zeytinyağı ülkemizin en kaliteli, lezzetli ve en olgun zeytin tanelerinden sızdırılarak çıkarılırmış.Dinlenme,süzme işlemlerinin ardından naturel halde doğrudan tüketilmeye hazır hale getirilirmiş.1938 yılından günümüze kadar uzanan ve güvenle kullanılan bir marka olan Kristal Yağ'a çok teşekkürler...
  Stevia bitkisinden elde edilen dünyanın yeni tatlandırıcı markası Sweetvia sponsorluğu ile etkinliğimizde yerini aldı.%100 doğal ve sıfır kalori olduğundan diyet yapanlar için oldukça güzel bir alternatif.Bende çay ve kahveyi şekersiz tükettiğimden bu markayı uzun zamandır güvenle kullanan kayınpederime hediye ettim.
Teşekkürler Sweet-Via...
   Ayrıca yine bir izmir firması olan Form Stüdyo dan tüm katılan blogger arkadaşlarımıza 1 seanslık epilasyon ve çekiliş ile 9 blogger arkadaşımıza oksijen, radyofrekans ve cilt bakımı hediye edildi.
Teşekkürler Form Stüdyo...
   Komite ekibimizden Sevgili Leyla Abla yaptığı el emeği göz nuru Ebruları çekiliş ile 4 şanslı blogger arkadaşımıza hediye etti.Leyla ablamızın harika el emekleri için bir tık Begoşun Hobi Sepeti :)

Şimdi gelelim kura firmalarımıza;
   İlk olarak çekiliş ile 4 şanslı blogger arkadaşımız 8 Haziran'da  Datça Mesudiye Zephyros Otel'den çift kişilik tatil kazandılar.:)) 
İkinci kuramız;
  Verda Mutfak'tan dı.5 adet pişir sakla kabı, bir adet tava, iki adet pilav tenceresi hediyeler arasındaydı.Kazanan arkadaşlarımız güle güle mamalar pişirsinler inşallah :))
Üçüncü kuramız;
  İzmir Mutfak Sanatları Enstitüsü'ndendi.4 şanslı blogger arkadaşımıza 2 saatlik kurs hediye ettiler.

Dördüncü kuramız;
  Barmar 4 şanslı blogger arkadaşımıza 3 adet 75 bir adet 50 TL alışveriş çeki hediye etti.Güle güle harcasınlar diyoruz.:)
   Sevgili Suna'mın yetenekli abasının oynadığı bu güzel oyun için Akademi Tiyatro kulübü 3 şanslı blogger arkadaşımıza çift kişilik bilet hediye etti.İyi seyirler arkadaşlar :)
    Son olarak ta Selva ve Feast ürünlerimizden gelen fazla paketlerimizi kuraya koyarak çekilişle arkadaşlarımıza hediye ettik.Selva paketi kazanan şanslılardan birisi de bendim :))
   Ayrıca fotoğraflar için Sevgili Figen Karavaş'a,Sevgili İsmet İnal Erten'a,Sevgili Müberra Bağcı'ya,Sevgili Dilek Bilginer Ihlamurcum'a çok çok teşekkür ediyorum.Objektiflerinize sağlık...

Veee yazımın sonuna geldim...
Öncelikle sevgili,canım komitem;
   * Sibel Berkem  www.pembekekik.com 
   * Dilek Bilginer Ihlamur www.ihlamurcum.com
   * Nigar Sargın www.lutenitsa.blogspot.com
   * Suna Erden Gökkaya www.sunadandenemeler.blogspot.com
   * Zeynep güler www.birdilimdaha.blogspot.com
   * Leyla Güner www.begonya35.blogspot.com'e tüm emekleri,ve çalışmaları için kocaman teşekkür ediyorum.Güzel bir ekip çalışması ile güzel bir gün geçirdik.İyi ki sizleri tanımışım.İyi ki varsınız....
   Ayrıca etkinliğimiz için emeği geçen herkese,tüm katılan sponsor firmalarımıza,firma temsilcilerimize "unuttuğum varsa affola" bizleri yalnız bırakmadıkları için canı gönülden teşekkür ederim...Bir sonra ki toplantımızda görüşmek dileği ile diyorum...(Tabi kısmet bakalım biz gebeşler katılabilecek miyiz orası muallak:) ) 

 İşte biz gebeşler ;)))

  * Hikmet-www.yaniktencere.com
  * Nigar-BENDENİZ :))
  * Sibel-http://lezzetdansi.blogspot.com

Biz bayrağımızı devrettik kimlere mi?
   * Müberra Bağcı-Egeden Tarifler
   * Tülay Oral-Hep Leziz
   * Dilek Mula Arıkan-Dilo'dan Tarifler
   * Nilgün Türker-Sende Pişir
   * Mine Çeliktaş-Mis Kokulu Lezzetler
   * Nergis Çetin-Nergis Mevsimi

Bir önceki toplantımız için bir tık :)

2 Nisan 2013 Salı

Sanat Küçük Kalplere Dokunuyor


Sanat,tıp ve iş dünyası,kalp hastası çocuklar için el ele veriyor.Ünlü ressam Renée Niklan’ın 17 eseri,10-14 Nisan tarihlerinde Ekavart Gallery’de sergileniyor.Ekavart Gallery nerede diyenlere,işte adres:The Ritz-Carlton Hotel,Süzer Plaza, No:15,Gümüşsuyu-İstanbul.Sergi,çarşamba-cuma günleri 11.00-18.30, cumartesi günü ise 12.00-18.30 saatleri arasında gezilebilir.

Bu serginin diğerlerinden farkı ne derseniz,salt bir resim sergisi olmanın ötesinde bir kurumsal sosyal sorumluluk projesi niteliği taşıdığını söyleyebiliriz.Sergideki eserlerin satışından elde edilecek gelirin tamamı,gelişmekte olan ülkelerde doğuştan ya da sonradan kalp hastası olan çocukların tedavi edilmesi için kullanılacak.Tedavileri, bu işe gönül vermiş bir avuç tıp insanının kurduğu Herkes İçin Kalp Derneği (www.cptg.ch) gerçekleştirecek.Dernek, modern tıbbın sunduğu olanaklardan yararlanamayan bu çocukların İsviçre’de ya da kendi ülkelerinde ücretsiz tedavi olmalarını sağlıyor.




Ne yazık ki,gelişmekte olan ülkelerde her yıl yaklaşık 2 milyon çocuk kalp bozukluklarıyla doğuyor ve bu çocukların yarısı maddi kaynak veya sağlık sektöründeki insan kaynağı yetersizliği nedeniyle ilk iki yıl içinde yaşamını yitiriyor.Bu ülkelerde açık kalp ameliyatı olmayı bekleyen çocukların sayısı ise 8 milyonu buluyor.


Herkes İçin Kalp Derneği’nin kurucusu Ord.Prof.Dr. Afksendiyos Kalangos.Kalangos,iki kez Nobel Tıp Ödülü’ne aday gösterilmiş bir kalp cerrahı.Bu alanda 14 ayrı teknik geliştirmiş. Son 100 yılın en iyi cerrahlarından biri olarak tanınıyor.Ayrıca, dünyanın en prestijli tıp ödüllerinden Fransız Tıp Akademisi Ödülü’ne sahip.




Sergi,Alvimedica’nın sponsorluğunda gerçekleştirilecek. Alvimedica Yönetim Kurulu Üyesi Leyla Alaton,hayır amaçlı bu tür etkinliklere özel önem veriyor ve Herkes İçin Kalp Derneği’ni yürekten destekliyor.


Niklan’ın mutluluk,umut ve sevgi mesajları içeren eserlerinden oluşan “Sanat Küçük Kalplere Dokunuyor” temalı sergisini mutlaka görün.Gidemem diyorsanız,sergiyi Türkiye’nin ilk online sanat televizyonu www.ekavart.tv’de de izleyebilirsiniz.Resimler, yüreğinizi ısıtacak…




Hem dernek hem de sergi hakkında şuradan bilgi alabilirsiniz: http://alvimedica.com/hearts-for-all/tr/


Bir bumads sosyal sorumluluk içeriğidir.