ÇITIR MİLFÖY

  Arkadaş günüm için hazırladığım bu pratik bir o kadar da lezzetli böreklerin tadına doyamayacaksınız.Çat kapı gelen misafirleriniz için kolayca hazırlayabileceğiniz kurtarıcı bir tarif;))

Malzemeler:
- 1 paket milföy
- 250 gr. lor peyniri
- 2 domates
- Dilimlenmiş siyah zeytin
- 1 yumurta sarısı
- Tuz,kara biber,pul biber
- Çörek otu
- Susam

Yapılışı:
 Domateslerimizin kabukları soyup minik minik doğruyoruz.Lor peynir,domates,zeytin ve baharatları derin bir kapta iyice harmanlıyoruz.Milföylerin her hangi bir  kenarına karışımdan koyup rulo yapıyoruz.Daha sonra bıçakla 4 eşit parçaya bölüp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu veya susam serpiyoruz.Önceden ısıttığımız fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.