6 Haziran 2012 Çarşamba

PATATESLİ TAVUK SALATASI


02.06.2012 cumartesi akşamı biricik yeğenimin 2.yaş günü için toplandık.Kalabalık,muhabbetli,eğlenceli güzel bir geceydi.Bende bol bol fotoğraf çekip sarı paşamın en mutlu anlarını yakalamaya çalıştım.Hediyelerini aldıkça yüzündeki o gülümseme,sevinç herşeye bedeldi.Babamın aldığı bisiklet ise tamamen bomba etkisi yarattı bizim sarı paşada.Kimse elini sürmesin diye ortalığı ayağa kaldırdı.Gece bile bisikleti ile yatmak istedi.Bu nasıl bir aşk Allah'ım dedim kendi kendime:))))Babam bisikleti almakla iyi mi yaptı kötümü bilmiyorum ama annemden duyduğum kadarı ile bisiklet krizi devam etmekteymiş.:)))
  Gelelim menümüze;
Şeker hamurlu kurabiyelerim dışında tarifini Sevgili Gülay Mutfakta'dan aldığım nefis mi nefis herkes tarafından beğenilen bu lezzetli salatayı yaptım.Tarife değişiklik olarak konserve mısır ekledim ve sos malzemesini bol kullandım.Tadına bakan herkesten de güzel yorumlar aldım.İşte tarif;)


Malzemeler:
• 1 adet tavuk göğsü
• 6-7 adet patates
• 10 adet kornişon turşu
• 1 adet göbek marul (küçük)
• 1/2 su bardağı ceviz (ben kullanmadım)
• 1 kutu konserve mısır
Sos için:
• 4 çorba kaşığı mayonez 
• 2 tatlı kaşığı hardal 
• Yarım çay bardağı sıvı yağ 
• Tuz

Yapılışı: 
 Tavuk göğsünü haşlayıp,didikliyoruz.Patatesleri de haşlayıp küp küp doğruyoruz.Kornişon turşuyu ve göbek marulu da doğruyoruz.En son konserve mısırı ekliyoruz.Hazırladığımız tüm malzemeleri karıştırma kabına alıyoruz.Sos malzemelerini bir kâsede çırpıyoruz.Salatanın üzerine döküp karıştırıyoruz.Dilerseniz havuç ile süsleyebilirsiniz.

12 yorum:

pembe kekik dedi ki...

Öğün yerine geçebilecek nefis bir salata.Ellerine sağlık.Sevgiler:)

Baharatın Kızı dedi ki...

Teşekkür ederim kekiğim sevgiler benden;)

Demet K dedi ki...

Güzel bir tarif ,teşekkürler...

Demet K dedi ki...

Güzel bir tarif,teşekkürler...

mutfagabuyrun dedi ki...

çok güzel bir salata olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

sarımutfak-hande dedi ki...

gerçekten bunu ye başka bişey yemesende olur
ellerine sağlık

Selcen dedi ki...

Sarı paşaya nice sağlıklı mutlu yaşlar dilerim . Ellerine sağlık halası kurabiyeler çok şıktı salatada eminim nefisdir mutlaka deneyeceğim. Öpüyorum Nigarım sevgiler...

ihlamurcum dedi ki...

Lezzetli görünüyor,yeğeninize mutlu yaşlar,sevgiler.

Baharatın Kızı dedi ki...

Blogcanlarım teşekkür ederim güzel yorumlarınız için çok nefis bir salata gerçekten iyi ki hazırlamışım bu kadar beğenileceğini hiç düşünmemiştim sevgilerimle;))

Baharatın Kızı dedi ki...

Kesinlikle selcenim çok nefisti mutlaka dene diyorum,teşekkür ediyorum ve canımcım çok öpüyorum seni;))

Sevil Aslan dedi ki...

salata harika görünüyor ellerine sağlık..yeğenine nice sağlıklı mutlu yaşlar diliyorum..

Baharatın Kızı dedi ki...

Çok teşekkür ederim sevilcim amin...