PATATESLİ TAVUK SALATASI

02.06.2012 cumartesi akşamı biricik yeğenimin 2.yaş günü için toplandık.Kalabalık,muhabbetli,eğlenceli güzel bir geceydi.Bende bol bol fotoğraf çekip sarı paşamın en mutlu anlarını yakalamaya çalıştım.Hediyelerini aldıkça yüzündeki o gülümseme,sevinç herşeye bedeldi.Babamın aldığı bisiklet ise tamamen bomba etkisi yarattı bizim sarı paşada.Kimse elini sürmesin diye ortalığı ayağa kaldırdı.Gece bile bisikleti ile yatmak istedi.Bu nasıl bir aşk Allah'ım dedim kendi kendime:))))Babam bisikleti almakla iyi mi yaptı kötümü bilmiyorum ama annemden duyduğum kadarı ile bisiklet krizi devam etmekteymiş.:)))
  Gelelim menümüze;
Şeker hamurlu kurabiyelerim dışında tarifini Sevgili Gülay Mutfakta'dan aldığım nefis mi nefis herkes tarafından beğenilen bu lezzetli salatayı yaptım.Tarife değişiklik olarak konserve mısır ekledim ve sos malzemesini bol kullandım.Tadına bakan herkesten de güzel yorumlar aldım.İşte tarif;)

Malzemeler:
• 1 adet tavuk göğsü
• 6-7 adet patates
• 10 adet kornişon turşu
• 1 adet göbek marul (küçük)
• 1/2 su bardağı ceviz (ben kullanmadım)
• 1 kutu konserve mısır
Sos için:
• 4 çorba kaşığı mayonez 
• 2 tatlı kaşığı hardal 
• Yarım çay bardağı sıvı yağ 
• Tuz

Yapılışı: 

 Tavuk göğsünü haşlayıp,didikliyoruz.Patatesleri de haşlayıp küp küp doğruyoruz.Kornişon turşuyu ve göbek marulu da doğruyoruz.En son konserve mısırı ekliyoruz.Hazırladığımız tüm malzemeleri karıştırma kabına alıyoruz.Sos malzemelerini bir kâsede çırpıyoruz.Salatanın üzerine döküp karıştırıyoruz.Dilerseniz havuç ile süsleyebilirsiniz.