Hafta sonunu bol temizlik yaparak,kışlıkları çıkararak,yazlıkları kaldırarak geçirdim.Öldüm,bittim.Sevmiyorum kışlık yazlık işini pufff yani:((Çabucak akşam oldu.Eşim ben acıktım diye sızlanmaya başlayınca saate baktım,bu saatten sonra ne yapabilirim dedim:((( çabucak aperatif birşeyler hazırlamam lazımdı.Biraz düşündükten sonra gdo'suz biberlerim aklıma geldi.Bulgaristan'dan eşimin dedesi göndermişti.Bende koçanlarını temizleyip buzluğa kaldırmıştım.İçlerine peynir dolgusu ile attım fırına mis oldu mis.:)))Çabucak piştiler mis kokusu ile tadı damağımızda kaldı.
Malzemeler:
- 6-7 adet yeşil biber
- Peynir(lor yada çökelek)
- 1 yumurta
- 1 adet domates
- Karabiber
- Pulbiber
- Nane
- Sıvıyağ
Yapılışı:
Peyniri bir kaba rendeliyoruz.Üzerine yumurtayı kırıp,karıştırıyoruz.Baharatlarınıda ekleyip biberlere paylaştırıyoruz.Dilimlenmiş domatesleride ağız kısmına kapatıp,yağlanmış tepsiye diziyoruz.Önceden ısıttığımız fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Not:Lor peynirim olmadığından beyaz peynir ile yaptım.Pişerken tüm peynirler tepsiye aktı.Değişik bir görüntü oldu.Darmadağın oldular yani:)) Lor ve çökelek ile daha şık oluyor ve akmıyor:)
23 yorum:
yazlık kışlık olayını hafta sonu bende yaptım canım :) iyide oldu ama... ben boyle havaları da cok severım zaten.peynir dolmasını da ılk kez duydum ,ellerine sağlık canım benım.öpüyorumm kocamannn
Ellerine sağlık canım.Hiç yapmadım denemek lazım.lezzetinin güzel olduğuna eminim.
Sevgilerimle...
ooo harika harika, ellerine sağlık, çok farklı ve güzel.
Kahve Dükkanı'ndan sevgiler..
Bende bugün yaptım o işleri :)
Rahatladım çok şükür,benim hoşuma gider kıyafet ayırmak :)
Dolma da nefis olmuş,ellerine sağlık..
Sevgilerimle..
ellerine sağlık canım
Teşekkür ederim şulecim sorma daha bitmedi bazı kıyafetleri ayırdım atıcam küçücük kalmış ne tuttuysam kaç yıldır yer kaplıyor sadece:))
Bekarken annem haftada 1 akşam yapardı mutlaka bende şimdi aklıma geldikçe yaparım eşimde bende seviyoruz.Çok lezzetli oluyor gerçekten:)
bana yeterki peynir olsun canım.ellerine sağlık.harika olmuş.sevgiler.
Çok mersi leylacım denemenizi tavsiye ederim.Sevgilerimle:))
Sevgili lezzet yağmuru gerçekten hem pratik hemde lezzetli denenmeli diyorum.Sevgiler
Çok şükür zelihacım bu kış önceside atlattık yazlık kışlık işlerini.Teşekkür ederim canım.Sevgiler.
Teşekkür ederim zeymuran cafe:)) Sevgiler.
çok değişik bir lezzet olsa gerek:)afiyet şifa olsun inşallah
susamcorekotu
Teşekkür ederim canım benim amin inşallah;)
Aman ne aperatif :)) Nefis bir öğün olmuş bu. Çok ilginç tarifler veriyorsun sırayla deniyorum. Ellerine sağlık canım :)
yemeklerin yanına ya da sadece kahvaltı için süper bir lezzet ellerine sağlık canımcım
Teşekkürler ahucum...Benim gibi çalışan bayanlara yardımcı olmaya çalışıyorum:)))Afiyet olsun.
Dimi sunacım az yemiyoruz birlikte kahvaltılarda:)))Teşekkür ederim.
cok guzel gorunuyor, ellerinize saglik!
ben de bugun dolmalik biber aldim uzun sureden sonra biz de biber dolmassi yiyecegiz yassasin!!!
Teşekkür ederim lamacım...:) Biber her öğüne yakışan bir sebze sofralardan eksik edilmemeli.Afiyet olsun sizede.Öptüm.
Canım merhaba peynirler lezzetten taşmış enfes olmuş ellerine sağlık sevgiler.
Teşekkür ederim deryacım.Evet doldu taştı biberlerden tadı gerçekten nefis denemelisin.Hayırlı cumalar.
Tarifide bloğuda çok sevdim. İzlemeye aldım
Sevgiler
Teşekkür ederim nilaycım.Bende izlemeye aldım.Sevgiler
Yorum Gönder