KİREMİT PASTA

  Akşam aniden bastıran misafirlerime ne yapsam ne yapsam diye düşünürken aklıma geliverdi herkesin bildiği bu pratik pasta.Bisküvili pasta,baton pasta,mozaik pasta veyahut  kiremit pasta ...İsmi size kalmış.

Bende "Kiremit Pasta" ismini verdiğim tatlımın tarifine geçiyorum;

Malzemeler:

• 1 paket petibör bisküvi sade
• 1 paket petibör bisküvi kakaolu
• 1 paket kakaolu puding
• 2,5 su bardağı süt
• Üzeri için Ceviz veya Hindistan Cevizi 

Yapılışı:

   Pudingi tarife göre hazırlıyoruz.Bisküvileri dizeceğimiz tepsimize bir adet bardağı ters kapatıyoruz.(Annem çocukluğumda böyle yapardı,devrilmemesi için)Sade bisküvinin üzerine puding sürüp bardağa yaslıyoruz.

Aynı işleme bir sade bir kakaolu olmak üzere bisküviler bitene kadar devam ediyoruz.Üzerini pudingle sıvayıp,ceviz veya hindistan ceviziyle süslüyoruz.Bir süre buzdolabında beklettikten sonra verev kesip servis ediyoruz.